Acaï Bowl
Een internationale bestseller; heerlijk en gezond. Verrijkt met rode vruchten, banaan, pistachekruim en verse munt.

Yoghurt Bowl
De échte witte motor; supercharged met dadels, granola en banaan.

Banana Pancakes Gluten Vrij
Een ode aan onbezorgde ochtenden op Bali. De vegan boekweit pancakes zijn besprenkeld met een agavesiroop, dadels, pecannoten en natuurlijk banaan.

Chicken & Waffles
Gek op zoet? Dol op hartig? Deze klassieker uit southern U.S.A. heeft het allebei. Mouthwatering waffles en krokante kip; afgetopt met avocado en maple syrup.

Roerei op toast
De Chef laat de biologische eitjes alle hoeken van de pan zien. Verfijnde kruiden, tikje tomaat, smeltende Parmezaanvlokken en verse rucola.

Fresh Tuna Bowl
Met tonijn, miso, zeekraal, limoen, avocado en crunchy sjalot

Soft Corn Taco’s
Twee taco’s van blauwe mais. Lepeltje lepeltje met een huisgemaakte tomatillo, verse mango, koriandercress, zoetzure rode ui en hier en daar een drupje limoensap. Én een hoofdrolspeler naar keuze: BEEF • CEVICHE VAN ZEEBAARS • PULLED JACKFRUIT

Pompoen & kokossoep
De aardse smaak van geroosterde pompoen, de zachte smaak van kokos en de frisse scherpte van gember in een mooie kom. Komt met een lemon grass espuma en lichte chili-accentjes.

Oude Rotterdamsche Kaas
Op een knapperig stokbrood, met zoete uienchutney en knapperige rucola.

Gestoomde Scheveningse Makreel
Op een knapperig stokbrood, met rode bietjes, zoetzure venkel en watercress.

Breekbrood
Met gerookte bietenhumus, avocado-aioli, olijfolie en Maldon grof zeezout.

Tataki tonijn
Tonijnlolly’s met soya, limoenmayonaise, furikake.

Bali Slow Ribs
Soya, lente-ui, koriander, verse chili en notenkruim.

Biologische bitterballen van Weiderijck
Van rundvlees met mosterd

Vegan Bitterballen
Met een dip van mieriksworteldip

Bouchot mosseltjes
Gewokt in boter, tijm, knoflook en pijpjeskruid.

Spinaziekaaskroketjes
Met huisgemaakte avocado-aioli.

Borrelgarnituur
Weijderijck biologische bitterballen, vlammetjes, Haagsche kaasstengels en springrolls.

Crunchy Calamares
Met huisgemaakte avocado-aioli en limoen.

Yakitori spiesjes

Kaasstengels van de Haagse croquetterij

Zoete aardappelfrites
Met sriracha chilimayonaise.

“The Fish Market”
Het beste van de zee, samengeschoold op een mooie plank, to share. Ceviche van zeebaars, makreel met rode biet, tataki tonijn, crunchy calamares en Bouchot mosseltjes.

“The Butcher”
Een carnaval voor carnivoren, uitgestald op een mooie plank; perfect om te delen. Bali slow ribs, truffelsalami, Jamon Duroc, yakitorispiesjes en bio bitterballen van Weijderijck.

“The Vegan”
Een mooie plank, bezaaid met al het goede van het land. U raadt het al; perfect om te delen. Vegan Bitterballen, vegan Springrolls, pulled jackfruit, crudité en groentechips.

Ceviche van zeebaars
Kakelvers gemarineerd in limoen. Dit van oorsprong Peruaanse gerecht kent vele variaties. Wij kiezen voor tigermilk, grapefruit, avocado en watercress.

Little Beef Rolls
Flinterdunne huisgegaarde runderlende met lente-ui, watercress en kecap asin, besprenkeld met een vinaigrette van sesam.

Fresh Tuna Bowl
Verse tonijn met zeekraal, miso, yuzu, avocado, nori en krokante sjalotjes.

Pompoen & kokossoep
De aardse smaak van geroosterde pompoen, de zachte smaak van kokos en de frisse scherpte van gember en een lemongrass espuma met lichte chili

Steak van de Green Egg
Een prachtige, vetvrije rundsteak van de grill met een subtiele chimichurri, geroosterde seizoensgroenten en krokante frietjes.

Knolselderij van de Green egg
Hartige, gegrilde knolselderij, vergezeld door een toffe, gebrande peer. De jus aceto balsamico verbindt de smaken en beklinkt de vriendschap.

Dorade van de Green egg
Het heerlijke zoute van de op de huid gegrilde doradefilet treft het frisse van de couscous-salade, granaatappel en zoetzure venkel.

Uluwatu Burger
Een medium gebakken burger van biologisch rundvlees met gesmolten cheddar op een traditonele brioche. Met avocado- aioli, rode ui, tomaat, friet en een huisgemaakte coleslaw.

Beyond Vegan Burger
Het merk ‘BEYOND’ verorbert momenteel wereldwijd de vleesmarkt met haar bejubelde vleesvervangers. Geniet hier van de Beyond Vegan Burger mét vegan cheddar. Met avocado- aioli, rode ui, tomaat, friet en huisgemaakte coleslaw.

Yellow Watermelon Salad
Gegrilde watermeloensalade, met hartige feta, amandelen, olijven en een licht zuurtje van citroen.

Sticky rice
Met verse mango, kokos en pistache.

Creme brulée
Met karamel, zeezout en yoghurt-ijs.

Panna cotta
Met choco-crumble en verse passievrucht.

Lemon cheesecake
Met frambozencoulis.

Stroopwafel cheesecake

Verse appeltaart by Non's Pop up

Kindertosti
Met kaas / ham & kaas

Kipnuggets
Met frietjes en groentjes

Kids Burger
Met frietjes en groentjes

Mac & Cheese
Met macaroni, kaas en groentjes

Ola Raketje